隨著冬季的到來，很多加工涼皮的作坊或者工廠基本已經(jīng)停止了生產(chǎn)，雖然看似已經(jīng)閑下來了，但是這個季節(jié)反而是很多客戶思考來年該如何創(chuàng)業(yè)的季節(jié)，都知道涼皮作為一種小吃是非常有市場前景的行業(yè)，但是傳統(tǒng)的手工加工涼皮已經(jīng)過時，根本上時代的發(fā)展，而使用
全自動涼皮機來加工涼皮是大勢所趨，而想要購買到稱心如意的機器又談何容易？必須要找對廠家才能購買到真正的機型。當(dāng)然了，對于很多客戶，特別是新手客戶來講，想要弄明白涼皮機必須要對其加熱方式有一定的了解，那么問題來了，很多客戶根本不知道加熱方式的種類都有哪些，更不知道哪一種更為適合自己。今天，我們嘉龍機械就帶領(lǐng)大家共同來了解一下。
首先，目前市面上的全自動涼皮機加熱方式有：
1、煤加熱。煤炭加熱在北方地區(qū)及南方買煤比較方便的地方用的都比較多，煤炭價格便宜，是成本較低的加熱方式，也是過去一段時間全自動涼皮機比較主流的加熱方式，但是隨著環(huán)保查處力度的增加，這種加熱方式在很多地方已經(jīng)不讓使用了。
2、柴油加熱。這種加熱方式出現(xiàn)的時間很短，消失的很快，一是成本和用電差不多，二是加熱過程中產(chǎn)生的氣味太刺鼻，因此也被淘汰。
3、電加熱。這項技術(shù)在全自動涼皮機從研發(fā)至今較為流行的加熱方式，有家用220V兩項電和380V三項動力電兩種，產(chǎn)量較小的話可以使用兩相電進行加熱，如果產(chǎn)量比較大的話，必須使用三相電進行加熱。另外電加熱比較的節(jié)能環(huán)保，也是客戶比較喜歡用的一種加熱方式。
4、氣加熱。所謂的全自動涼皮機采用氣加熱其中包括天然氣加熱和液化氣加熱，隨著液化氣和天然氣的普及，這種加熱方式一直延續(xù)至今，而且成本較低，是現(xiàn)在涼皮機器較為常用的加熱方式。
上面我們可以看出，現(xiàn)在全自動涼皮機最常用的加熱方式為電加熱和氣加熱，用戶在選擇涼皮機時要選擇更為適合的一款，還要看這幾點：
1、所在地區(qū)政策。比如現(xiàn)在我國幾個大城市都對燃煤有一定限制，如果您正處于這些限制城市之中，那么燃煤型涼皮機就不適合您，而應(yīng)該選擇燃?xì)庑蜎銎C了。
2、所在地區(qū)地理位置。煤炭在北方產(chǎn)量較大，南方部分城市才有，這些城市就適合燃煤型涼皮機，除此外其他地方買煤都困難，更別提燃煤了，所以也應(yīng)該選擇燃?xì)庑蜎銎C;
3、天然氣。有的客戶當(dāng)?shù)匾呀?jīng)接通天然氣，這個時候兩種加熱方式就都可以選擇，不過我們本著客戶生產(chǎn)成本更為低廉的原則建議產(chǎn)量小的情況下選擇用電、產(chǎn)量大選擇燃燒天然氣。
4、液化氣。有的客戶所處的城市既沒有三相動力電又沒有接通天然氣，就只能選擇液化氣加熱的涼皮機 ，當(dāng)然了這種加熱方式還是燃?xì)庑汀?br />
想要創(chuàng)業(yè)一定要把握好先機，特別是如果我們準(zhǔn)備從事這一行，就必須做好當(dāng)?shù)氐氖袌稣{(diào)研，一是要看目前本地涼皮機的保有量，另外就是涼皮的銷量到底如何，看是否達到飽和的狀態(tài)，如果已經(jīng)達到飽和狀態(tài)，我們就必須要尋找新的市場去開拓，如果目前本地基本還是傳統(tǒng)的手工加工方式，這個時候您的機會就來了，首先我們確保的是
全自動圓形涼皮機做出來的涼皮和手工不相上下，并且產(chǎn)量高成本低是手工無法比擬的，另外就要看您如何去開拓市場，只要把握好機遇就能夠創(chuàng)造可觀的收益。
